カンゾウ（甘草）｜正倉院展用語解説｜ The Exhibition of Shōsō-in Treasures Glossary

中国北部に自生するマメ科の多年草。高さ一メートルほどになる。根は赤褐色で独特の甘みを持ち、鎮痛剤や鎮咳剤に用いられた。甘根ともいう。